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[麵館][東門站]小南門福州傻瓜乾麵 - 台北來福魚
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Tuesday, November 26, 2013

[麵館][東門站]小南門福州傻瓜乾麵

《小南門福州傻瓜乾麵》這家店算是幾十年的老店了
第一次吃的人一定會感覺很特別
"這不就一坨白麵,有什麼好吃的?"
"傻瓜才會吃的麵!"
但對於常吃的人來說
這是記憶中的味道
是很難被取代的味道

↑店家就位在金歐女中旁
↑店家有漲價過,不過幾十年了,都不漲價也難
↑廚房就位在大門路口處,這也是外帶區
↑除了好麵好湯,當然也要來幾盤開胃菜 (豆干、豬耳朵、海帶、茄子)
一盤$35元 (前陣子是30元...)我很喜歡他們的豆干,甜甜的很有味道
主廚排骨$65,現炸的很好吃
↑這就是傻瓜乾麵啦,大碗$45中碗$40小碗$35,圖中為大碗
↑白白的吃麵當然沒有味道,需要佐一些條味料,這瓶麵必加就是店家特製的配料

↑加上麵必加後麵就變這樣啦,喜歡吃辣的人還可以加辣油辣椒粒
↑吃了一碗麵,當然還要來一碗湯,圖中為半套招牌湯$60,裡面有兩顆魚丸餛飩數顆一個蛋包,魚丸有一黑一白,個人較喜愛黑色的魚丸,蛋包為半熟的蛋,咬破後與湯混在一起喝,是別有的滋味

點碗麵再加碗湯,大概100元有找,在不知道吃什麼的時候,不妨來試試,或是去吃杭州小龍湯包時,如果無法忍受排隊的痛苦,也可以轉來這裡吃

★☆★ 聯絡資訊 ★☆★

小南門福州傻瓜乾麵

地址:台北市中正區杭州南路二段7號

聯絡電話:(02)2341-9832

營業時間:07:00 - 22:00

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