[複合式餐飲][中山國中站]品菓工坊

↑今天再次與友人前來吃她期待很久的《品菓工坊》，位於辦公室林立的捷運中山國國中站附近巷弄內，因為她很喜歡吃附近這幾家的炸唐揚，都稱附近性質類似的店叫雞塊餐，這次終於又有機會來吃雞塊餐了！據她所說品菓工房老闆原本是對面chiffon的員工，後來自己出來開了品菓工房，兩家的戚風蛋糕都蠻有名的

↑進店門映入眼簾的就是蛋糕

↑這次大概晚上七點前來，店內客人不多，上次中午來擠滿著用餐的上班族

↑菜單，價位跟附近餐廳比起來算正常，中午點定食會多附一片戚風蛋糕，我們點了日式唐揚雞定食，220元，和唐揚雞蔬食冷麵定食，200元，蛋糕想餐後再點

↑定食附的沙拉跟湯，湯料還蠻多的，口味清淡，定食另有附碗白飯

↑主食來了！日式唐揚雞，友人一直覺得唐揚雞名字很奇怪，因為唐揚就是雞的意思不知為何要重複兩次:P 炸雞塊肉質鮮嫩，水分也蠻夠的，雞塊去骨，偶爾會吃到小塊的油，馬鈴薯沙拉也不錯，蠻喜歡裡面有小黃瓜絲吃起來的口感。最下張圖的醬料應該是沾雞塊的，拿來配青菜也還不錯

※更新：後來上網查發現唐揚在日文裡是“炸”的意思XD

↑唐揚雞蔬食冷麵，炸雞塊較日式唐揚雞定食少兩塊，比較驚豔的是冷麵，吃起來冰涼蠻有嚼勁的，吃到後來底部會稍微偏鹹

↑正餐吃完，要換點心了！

↑鮮奶油戚風

↑日式戚風，一片30元，鮮奶油戚風整體價錢差不多是兩倍，一片60元，最下張圖是定食餐後的飲料紅茶及美式咖啡

很喜歡吃這家的炸雞塊，不用加醬就很好吃了。戚風蛋糕蓬蓬鬆鬆的感覺，吃起來蠻像波士頓派的，鮮奶油戚風的鮮奶油味道還蠻特別的，但戚風蛋糕整體來說我覺得味道算普通。另外店家不收服務費

★☆★ 聯絡資訊 ★☆★

品菓工坊

地址：台北市中山區復興北路313巷39號1樓

聯絡電話：(02)2717-7088

營業時間：8:15 - 3:00

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