吃習慣乾拌麵的我，不管在哪裡都想來上一碗(可點此參考之前有關乾麵的文章)，可惜並不是到處都有賣，不過幸好在淡江附近就有一家，讓我在求學之餘還能解解相思之苦，這家店就位在淡江美食店家眾多的大學城之中，名字也很有趣，叫作《一極拌》
大學城的店家通常都有一樓和地下室兩層，這家當然也不例外，不然中午的尖峰時間哪負荷的了龐大的學生XD
畢竟在學校周邊嘛，餐點的價格都不匴貴
牆上貼著的是老闆得獎的照片，可見老闆大有來頭啊~
可能是怕沒吃過的人覺得上來一碗白麵是要幹嘛?跟其他福州乾拌麵館一樣，牆上也貼著海報教你如何吃福州乾拌麵
話不多說，面已經上桌了
招牌乾拌麵，左邊的是大碗$50，右邊的是特大$60
這裡的醬料就是我們要用來給乾拌麵調味的
跟其他麵館不一樣，他們還附有兩片香腸，讓你不只是吃麵
綜合湯$25
湯類，以這種價位來說CP值夠高了
美味度 8分
服務品質 8 分
環境氣氛 7 分
2人消費 , 約160元
★☆★ 聯絡資訊 ★☆★
一極扮福州乾拌麵
地址：新北市淡水區北新路182巷5弄32號
電話：0968-199-977
營業時間：星期一~星期六 11:00~16:00 17:00~21:00
星期日公休
網站 : http://www.yijiban.com/
